寒い夜は、河豚料理

寒さが、厳しくなると、魚が美味しくなります。

ということで、静岡で美味しい魚を食べさせてくれるお店へ四人で、出かけ、フグを!
唐揚げは、ジューシーでほかほか。”てっちり”と、”雑炊”は、ダシが利いているのにあっさり味でおいしくて。

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ひれ酒は、熱々で・・・甘みを感じるお味。

つき出しは、自ねんしょと鮪たたきの併せ小鉢。
もちもちの戻り鰹のお刺身も・・・美味。美味
焼き牡蠣(300円)も、熱々、ほっくり・・・で、海の香りそのままに頂きます。
厚い白木のカウンター、わずか6人ほどの、両替町の飲み屋横丁にある穴場的お店、見つけてみてください。

名前は、”S菊”。とにかく、狭い店だけれど、魚介類は”ウマイ!”

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