本日ランチ・五目ラーメン

<キャベツ、さやえんどう、竹の子、椎茸、人参・・・どっさり>

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昨夜は、串揚げで一杯。二日酔いで、やや、胃がお疲れ気味。
さあ、今日のランチは・・・

お蕎麦屋に入ったけれど、少しはパワーも欲しいし、

で、注文したのが「五目ラーメン」。

馬場町岩井屋は、以前にも紹介した、いわゆる「昔ながらのおそばやさん」。

天丼やかつ丼、カレーライスからチキンライス、オムライス、チャーハン、ラーメンまで
昔風の味・・・かつおだしと醤油味・・・を守っています。

      ここの、五目ラーメンは隠れファンが多く、意外と中高年の人や女性に人気です。

スープは、あっさりしつつも、すこしパンチのある塩味。舌にしっかりした味が残ります。

    何よりも、野采が一杯で丼にあふれています。
     粗切りしたキャベツが麺を覆い隠しています。

    人参、椎茸、さやえんどう、竹の子が彩りを添え、
    半熟玉子が載っています。

この野采たっぷり、特にキャベツの優しさが、胃のためになるような気がします。

豚肉のこまぎれも入っています。

麺は、やや硬めのもので、食感はしっかりしています。
とにかく、油が感じられない「五目ラーメン」」

中華料理店の野采ラーメンや五目ラーメンとはまったくおもむきが違います。

ボリュームは結構ありますし
熱々のスープは、舌をひりひりさせ
額に汗がにじんできます。

寒い日のぴったりめにゅーです。

お値段は、800円。

いちど、あじわってみては・・・・・??

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