宇都宮で餃子三昧！ためいきおじさん風鈴日記/ウェブリブログ

宇都宮で餃子三昧！

<< 作成日時： 2006/10/29 18:21 >>

先週に引き続き、仕事で27日に東北新幹線で栃木県宇都宮市に。
9時の新幹線で静岡を出て、11時半には宇都宮のホームに降り立つ。曇り空で少々肌寒い。

いま、この街で有名なものといったら、全国ブランドの「宇都宮餃子」。
昔は、名物は「干瓢（かんぴょう）」くらいだと・・・。

駅前に出ると、早速「餃子」ののぼりや看板を挙げた店が目に飛び込んできます。
ちょうどお昼時。会議場までの道を昼食場所をさがして・・・・

昨夜は最終電車で、午前様でやや二日酔い。自分的には脂っこい「餃子」よりも「そば」か「うどん」を欲するのですが、4人連れの出張では・・・それもなりませぬ。

と思いつつ、「あっ、あそこにお蕎麦屋が」「あっさりしたラーメンもいいかも」「ここのパスタなんてどうでしょう」と、盛んに誘導、結局どこへも寄らないまま、10分ほど歩いて、県庁や市役所、東武鉄道駅などがある中心地へ。

しかし、予想に反してアーケード街に出ても、食べ物屋は少ない。
視野の先の「吉野家」でもいいか、なんて思っていつつ、アーケードのはずれに。

そこに、真っ赤なお店、餃子やさんが・・・目に入ってきました。表のメニューをみると、ラーメンもあるようです。やっぱり餃子なんだよね、とはでな装飾のお店のなかへ・・

「宇都宮餃子館」という、なんだか宇都宮の餃子を代表するような名前の店です。それもそのはず市内に９軒も出店しているお店です。
新幹線の車窓からもビルの看板が見えますが、てっきり餃子博物館だと思っていました。

メニューをみてびっくり。「栃木のニラ餃子」に始まって「シソ」「スタミナ健太」「ニンニク」「チーズ」「椎茸」「鮮肉」「野菜」「舞茸」「フカヒレ」「エビ」。そしてクコや松の実が入った「寿」まで１０数種類。
調理法も、焼きから蒸し、揚げ、スープと・・。迷います。

勧められたのは、ランチタイムセット。通常８８０円が６８０円。内容は、「ラーメン、焼き餃子２種類、スープ餃子」と「ライス、焼き餃子、一口餃子の揚げ、蒸し餃子にスープ餃子」定価950円（よくばりセット・写真）。メンバーの２人はラーメンのほう、もう一人がよくばりせっと。

私めは、二日酔いの胃のために「昔ながらの支那そば」（５００円）と「エビの蒸し餃子」（３００円）をオーダー。
さっぱりしていて、これならいくらでも入るような気がします。

聞くところによると、宇都宮餃子は、特に標準的な商品があるわけでなく、各店がそれぞれの品と味を持っているそうです。約４０軒が宇都宮餃子会という協同組合をつくっているのです。

これを家族で・・と早速宅配便を依頼。８種類６４個、３，６８０円なんてのを注文してしまいました。（あとで後悔）

夜は、ホテルでの懇親会。まずいコース料理を食べされたところ、懇親会に出なかったメンバーが「みんみん」という餃子屋さんに行って、安くてうまかった、という話を聞かされて。。

次の日のお昼は、宇都宮駅ビルの地下にある「みんみん」という店に。
ここには、２階に「来らっせ」という餃子コーナーがあり、市内３０店舗の餃子が宅配できますし、４軒の餃子やさんで食べることもできます。

１階食品館の、「青源」と「みんみん」で食べることができます。
で、「みんみん」にはパンフレットやガイドブックを持った人の長い行列が・・・。「青源」はそうでもありません。

この店は、餃子一皿２２０円（６個で餃子の種類は１種類です）。焼き餃子２人前とライスで５４０円。焼き餃子１人前、水餃子１人前とライスでも５４０円。焼き餃子２人前と水餃子１人前とライスがセットで７６０円。ととにかく安い。

５４０円の焼き餃子２人前セットを注文。待つこと５分。出てきた餃子は、こんがり焼けた表面、口に入れると皮が薄くてもちもちしています。中味はジューシーでスープがあふれてきます。
そして、なによりもさっぱりしています。これなら２人前でもわかります。
あっというまに、おなかに入っていきました。ビールがあればもっと、です。

なんでも「みんみん」は餃子の元祖とか・・・。

ここでは、お土産に生餃子を９人前（１８９０円）買ってしまいました。昨日の宅配よりこちらの方がよかった・・・・。